比来冷冻虾、海鲜、三文鱼频频被各人探讨，由于疫情的缘由，各地各阛阓都开端对海鲜类食物进行片面反省，北京阛阓也纷繁下架三文鱼。
这不只让咱们十分的纳闷，那末如今冷冻虾类还能不克不及吃呢？出口冷冻虾还能吃吗？
今朝钻研暂未发现新型冠状病毒可经过三文鱼等海鲜类食物中惹起感染，但正在贮藏、运输、发卖等进程中，可能因四周环境存正在被病毒净化的危险。
贮藏前提：假如温度不敷低，可能会净化病毒或细菌。
运输前提：运输进程中包装前提太差，运输工夫太长，温渡过初等城市有传染的危险。
运输进程：若是正在高危险地域停留太久或许有意开箱等状况未失去实时解决时，也会添加净化危险。
发卖前提：正在发卖进程中，四周环境较为复杂，解决食物刀、案板等卫生前提不外关，也有可能被病毒净化。
肯定要正在正轨渠道采办冷冻虾，有泉源有保证的能年夜年夜升高危险。正在烹调时采纳低温，肯定要食用全熟的。lz16.cn
平安吃海鲜，起首要保障新颖，而后就是要低温烹调，这样普通就不太年夜成绩了。
中山年夜学附属第六病院消化外科郅敏主任医师示意比来吃过生鲜食物，但不去过疫情重大的地域，且生鲜食物是新颖平安的，普通就不太年夜成绩，没有需求做核酸检测。
真实没有释怀的冤家，也能够去预定做核酸检测的。
