话题:蒜苗炒鸡蛋 美食食谱 家常菜谱 蒜黄炒鸡蛋的做法
用料
主料:蒜黄8两、鸡蛋3个
辅料:油适量
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做法
1. 蒜黄切段洗净,空水。
2. 鸡蛋打撒,加一点盐和水。
3. 油锅烧热,倒入鸡蛋液,摊鸡蛋。
4. 八成熟时起锅,备用。
5. 将蒜黄下锅炒至八成熟时加入鸡蛋块。
6. 翻炒,加入适量的盐。
7. 装盘。
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