【光吃逛赤】秦皇岛游览景点年夜全 秦皇岛美食小吃引见
秦皇岛有着久长的汗青，公元前215年，秦始皇东巡驻跸于此，派燕人卢生入海求仙，秦皇岛由此而患上名。全市辖三区四县，即海港区、北戴河区、山海关区、昌黎县、抚宁县、卢龙县以及青龙满族自治县。海港区为市当局所正在地，也是秦皇岛最热闹、寓居人口最密集(而没有是旅客最密集)的地域。以是，不论仍是冬季，抉择住正在北戴河与市中心之间，吃正在市中心，玩正在北戴河，是最好的抉择。
吃正在秦皇岛：
一、海鲜：
到了海边，没有吃海鲜对没有起本人的胃，而这个节令，又恰是螃蟹肥沃的节令。秦皇岛海疆出产三种海蟹：花盖、年夜红夹子以及梭子蟹。梭子蟹天然是吃起来最过瘾的了。而最过瘾的服法，则是本人到市场买，而后回到本人住之处，舒难受服的一次吃个够。
我们就先说说若何筛选梭子蟹
A、以我的集体经历，其实最好的筛选螃蟹的办法就是用手掂重量，觉得有重量、压手的，就是比拟肥的了。用两只手一手一只比照，更不便。
B、捏蟹尖，觉得外面瓷实的，是肥的，一捏就瘪的欠好。
C、捏最初一对腿的第一节，觉得外面瓷实的，是肥的，一捏就瘪的欠好。
D、肚子的脐，鼓的，硬的，是肥的。
E、脐的颜色越红越深，就越肥。
F、蟹尖能够隐隐看到黄白色，阐明没有空。
G、关上脐，看脐与蟹身衔接之处，能看到黄白色，是肥的。
为了找到最佳的海蟹卖家，咱们辨别从三个海鲜市场的四个摊位，各买了两只分量以及单价根本相反的梭子蟹，进行比照。以下图，最左边的两只最肥，真实的满黄，最左上角的那只最差。各人也能够从颜色上做个比照。
买海鲜的留意事项：
一、买螃蟹这类看没有到肥瘦的海鲜，最佳没有要砍价砍的太凶猛，普通摊主都很会看螃蟹的肥瘦，你砍价，他能够正在质量上找补回来。
二、螃蟹越活越好，要本人拿正在手里看是否是活，摊主拿着，会正在暗顶用手指让螃蟹的腿动，死的如同活的。
三、避免调包，筛选好之后，盯着本人的没有要分神，称好分量之后，尽快拿正在手里，避免调包。
四、装袋之后，扯开袋子一个角放水，切记没有要套两层塑料袋，两层会做四肢举动，需求加一层袋子的话，称重之后再加。
秦皇岛美食引见：
1、 暖锅
一、 小肥鹅(正在碧海云天的南门)外面的汤汁很好喝，肉也很鲜美，先晒晒自家门前的美食。
二、 口福居超等好吃，就是有点贵。
三、 正在开国路北段上的蟹老宋暖锅算是一个特征暖锅了，其总店正在北京联锁运营，环境没有错，以中式装修为主。门客正在吃暖锅前先吃香辣蟹，吃完再吃暖锅，蟹也亦可做锅底。锅底有没有辣的，以及各类辣度可供抉择。价位没有高人均35元，吃100元赠30元朝金劵。早晨人比拟多，最佳6：00以前到店或预约。
四、 假如冤家有忌口的能够尝尝位于建立大巷西段的北京成功阳坊涮肉店，其总店也正在北京，是清真饭馆。特性是传统柴炭铜锅，传统小料，清真口胃。价位没有高人均30元，如同也赠劵，比来没去没有太分明没有晓得还正在没有正在。
五、 东来顺的也没有错，怎样吃汤也没有混，次要我保举他家的年夜肉串，放满了芝麻，那真是超等好吃。
六、 绿叶的菜价真的很廉价，不外就餐环境以及菜品的品质就很普通了，肉都是压抑冷冻之后的切片，啤酒中麦芽的含量没有合规范啊(简略的说就是可能掺水了)。就是廉价。建立大巷碧海云天
七、 金龙源旅店何处铁路有个阳坊成功涮肉好吃，清汤没有上火。
八、 假如是想吃廉价的呢，开国路有个鑫丰园，滋味还行。
九、 羊蝎子。
十、 建立大巷工商局旁边有个新雅暖锅何时都那末多人，两集体吃30多块钱就够了
十一、 秦皇岛比拟老的就是中国城肥牛。铁饭碗挺好吃。最观赏的就是他都用小锅，本人用一个，洁净。过来中国城肥牛没有错的，可是冬天去的时分如同易主了，涮品尝道纷歧样了。太阳城那的中国城肥牛分店不断就没有怎样样，水发涮品有明矾的滋味。
十二、 开发区的天府奇缘的鸡锅很好吃呀
1三、 建立大巷上的苗家竹荪鹅滋味也没有错~阿谁汤锅真叫一个赞啊~~~ 汤很鲜 喜爱吃阿谁不下锅煮锅的鹅肉
1四、 前段工夫，以及冤家吃了次东港路上有家叫丁甚么的鱼锅，觉得还真没有错，以是引见给各人，那家小饭馆好象也患上提前预约，由于他家的年夜锅顿鱼患上提前一个小时顿上，你去的时分才能够吃，炎天吃有点热，冬地利候吃更好，你回出一头的汗，那年夜锅很年夜，以及乡村家里的年夜铁锅是同样的，鱼是论斤卖的，外加豆腐，白菜，粉条，茄子，马铃薯，甚么均可以加出来，通过火墙的小火慢顿，那滋味真实是好~!
1五、暖锅我仍是爱喝德庄的老汤
1六、卓众旅店旁边新开的锡林河牧羊人，新开的洁净，外面的黄喉，百叶都没有是向中国城那样水发的。
1七、绿叶边上的快意坊豆捞
广式的点心,没有错.叉烧酥以及水晶虾饺很棒。暖锅保举吃虾"滑"以及鱼滑。我喜爱鱼滑 潮菜贵.然而个体滋味还没有错。
2、 海鲜
一、 烤鱼
1) 碧海云天门口的鱼酷仍是没有错滴。
2) 红旗路的诸葛烤鱼，滋味没有错，狠辣的川蜀风韵。环境普通，烤鱼按斤来的，预计一套60元吧，烤虾48元。
3) 旧式鱼锅——回味居。 开滦路往里走。 店没有年夜，环境很普通，但滋味真实赞，鱼都是现杀的，先烤后做锅~ 正宗川口，还能够做麻辣、葱香、鱼香、剁椒、豆豉、泡椒、香辣。 几个冤家，吃肉饮酒，很没有错之处~~ 人均20RMB，吃的相称没有错了，啤酒1元一瓶~~~
二、 水煮鱼
1) 碧水华庭门口的沸腾渔乡是正宗，天下连锁，当然生产也高一点。
2) 西南年夜学对面有家小海鲜做患上很够味，我原来跟重庆的同窗常常过来
3) 年夜孟营的广缘对面有一家,才十六块一份,就是奇缘的隔邻,滋味还能够啊.次要是够麻哦.
4) 西港路的 重庆秦妈暖锅顶亚泰对面的那家过桥米线408病院旁边胡同里有一家水师款待所，水煮鱼年夜年夜着名，十分好吃，但比拟难找。觉得比沸腾强，另有鸭头也很没有错
5) 开发区无敌烧烤对面的麻辣九族也没有错，菜的滋味比拟正正宗，环境也很好，我集体比拟喜爱
三、 海鲜年夜饭馆(年夜排档)
到秦皇岛去天然要年夜啖海鲜，外地人喜爱清蒸海鲜，不论是螃蟹、虾仍是蛤，放下水，清蒸，吃的时分蘸点姜醋汁，阿谁鲜!吃海鲜是有节令的，螃蟹一年两季，四月尾开端吃皮皮虾，当然也能够不管季，吃养殖的，正在秦皇岛人眼里那就没有叫海鲜了。最近几年来烧烤海鲜开端盛行，有一种小杂鱼叫青皮子，修长，脊背那儿有点青，不克不及炒着吃，只能烤着吃，有滋味并且特廉价，当季的时分5元钱可买两斤、两斤半。
1) 渔平易近酒家(正在东浴场)海鲜很新颖
2) 秦皇岛的东山海鲜巨无霸，海天一色，东山海鲜城，另有海鲜居甚么的，都没有错呀
(据说海鲜居有三家连锁，应该是个很年夜的旅店，正在海阳路，红旗路，仿佛都有分店，然而老板的道德有点成绩，据说欠钱没有还哦，不外应该没有影响各人用饭)
3)正在南戴河何处有不少海鲜排挡，再往南娱标的目的走另有个渔村，哪里滋味鲜患上很，可比酒楼里的很多多少了。并且能够吃到河豚哦，秦皇岛只有两家能够做。
4)正在山君石海滩两旁集中着泛滥吃海鲜的餐馆，门当地面上摆着许多年夜的木盆，盆内简直把这一节令一切的时鲜海味一扫而光，你只管筛选你中意的种类，过一下子就能够尝到甘旨的海鲜了，只是价钱比市内餐馆中要贵一点儿。
5) 鲜，碧螺塔消夏的烧烤海鲜当之有愧，嗯~
四、炭烤生蚝
将活生蚝撬开，将蚝肉以及一边蚝壳用净水洗净，蚝肉沥干水份备用;炭烤生蚝大抵能够分为蒜香、豉汁、原味三种口胃。蒜香汁：将蒜头切碎，假如吃辣的话能够放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与油夹杂，放盐以及味精(或鸡精)拌匀，盐要略微多些。豉汁：将豆豉剁碎，蒜头剁碎，也可放辣椒碎，用油、盐等夹杂拌匀。 将洗净的半边蚝壳放正在炭火上，每一个蚝壳上放一粒蚝肉，边烤边加之述汁，原味的只正在蚝肉上刷点油，撒少许盐。听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，烤一下便可。
这道小吃应该是西北沿海传来的，今朝本市的不少烧烤店也能够做。正在眼睛烧烤店里也吃过。稍留意的是，假如主顾喜爱吃生，要通知店家。
五、烤年夜虾
秦皇岛是海滨都会，海产物丰厚。烤年夜虾是以北戴河所产年夜虾为质料，烤制而成，再辅以过量汤汁便可食用。特性是色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，养分丰厚。
六、石锅鱼
用油把鱼炸了就像不油的水煮鱼，用芽菜打底，最初还能够添汤涮暖锅用，我去过的一家是试验中学左近往党校标的目的。另有一家正在河北大巷汤河公园门前。
七、铁板蟹
“铁板蟹”是北戴河独有的一种小蟹，专门钻正在沙土外面，身体修长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。普通餐馆以红烧、清炖为主。
