质料：冬瓜600克、番茄酱4汤勺、白糖1.5汤勺、淀粉5汤勺、小麦粉1汤勺、盐过量、蘑菇精少许、 面包糠过量、食用油过量
一、冬瓜切生长条状
二、把冬瓜放入锅里煮熟，没有要煮过久
三、淀粉5小汤勺，盐过量，蘑菇精少许，小麦粉1汤勺，用少许水调制成糊状
四、冬瓜冷却后，放入调制好的淀粉糊里裹匀
五、里面再裹上一层面包糠，下锅油炸，炸好就能够出锅了
六、锅内放一汤勺油，放入4汤勺番茄酱以及1.5汤勺白糖翻炒一下，就能够出锅了
小贴士：冬瓜含有多种维生素以及人体必须的微量元素，可调理人体的代谢均衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，令人食量缩小，匆匆使体内淀汾、糖转化为热能，而没有变为脂肪。
因而，冬瓜是瘦削者的理想蔬菜。
同时冬瓜有抗苍老的作用，久食可放弃皮肤清白如玉，润泽润滑，并可放弃形体健美。
别的冬瓜另有精良的清热解暑效用。
冬季多吃些冬瓜，岂但解渴消暑、利尿、还可以使人免生疔疮。因其利尿，且含钠少少，以是是慢性肾盐水肿、养分没有良性水肿、妊妇水肿的消肿佳品。www.lz16.cn
