最冷小镇住民把鸡肉放雪里保鲜 ，23日，“中国最冷小镇”呼中被年夜雪笼罩。外地住民将自野生的小鸡宰杀后用雪封冻，预备留着过年吃，因为里面气温足够低，食物放正在室外没有需求冰箱就能够保留。外地住民说，这样放正在室外保留食品，口感比冰冻保留更好。
据悉，其实这个办法正在南方很常见，不外我第一次见到的时分也是挺诧异的。正在西南牙克石以及图里河外地人卖冻货齐全没有需求冰箱，间接铺正在雪地上就行了。西南的冬天自身就是一个自然年夜冰箱。没有光海产物、生果，乃至冰棍都铺正在地上间接卖，真的颇有意义。
鸡肉放半年还能吃吗？能吃。冷冻室零下十几度的温度可以很好地管制住正在该温度环境下细菌的流动，肯定水平上可以无效地保留好肉类。
另外，就以零下18度作为条件，普通状况下各类类型的海鲜只可以冷冻保留四到六个月，禽类的普通的冷冻工夫是八九个月，羊肉，猪肉，牛肉的冷冻工夫要比海鲜类禽类的冷冻工夫要长，保留半年或许是一年以上都是不成绩的。
