10月21日，米其林指南正在上海金茂君悦年夜旅店举办公布会，正式发布2021上海米其林指南。本次公布会以“感味天然”为主题，旨正在与天然的共识中，体悟到衰弱美食的魅力。
作为本次米其林指南食用油品类惟一的民间协作同伴欧丽薇兰橄榄油，以钻研美食的甘旨衰弱的探究肉体，助力米其林指南打造高规范、权势巨子的餐厅保举榜单，并携手品牌代言人谢霆锋与上海美食喜好者共赴一场“感味天然”的舌尖盛宴。
粗劣献礼，感触星级橄榄的典礼感满满
公布会前夜，欧丽薇兰橄榄油携手品牌代言人谢霆锋联结天猫美食经过淘宝直播，向万万粉丝们展现若何为米其林制造粗劣献礼-「剁椒鱼油泼面」。当星级橄榄油欧丽薇兰搭配粗劣的创意，展示富裕质感的食品，经过高尚的敬意、和用心的预备出现给米其林。此中将米其林谋求天然的主题与欧丽薇兰橄榄油的共同性出现的酣畅淋漓。晚宴的献礼之际，遭到了多方的称许，同时也通报出了欧丽薇兰橄榄油关于美食的立场，关于天然的感悟。
共飨甘旨，“星级橄榄油”欧丽薇兰见证上海餐厅摘星
作为一部领有百年汗青的美食餐饮评鉴指南，米其林指南连续一向的评审规范,以刻薄的鉴赏家肉体作为评审的根据， 共授星共有125家餐厅当选，此中1家三星餐厅，10家二星，32家一星餐厅上榜。
作为米其林指南民间食用油品类惟一协作同伴，与米其林指南对美食的高规范同样，欧丽薇兰橄榄油对衰弱质量也有着极致的要求。自2013年取得亚洲失去国内橄榄理事会(IOC)发布认证的研发试验室，欧丽薇兰不断正在橄榄油畛域中一直打破，努力于使中国橄榄油行业规范与世界接轨，同时正在产物翻新与技巧研发上引领行业倒退，一直根究地中海衰弱膳食的中国化倒退。欧丽薇兰更是延续8年取得IOC的认可。更延续多年凭仗完满质量斩获各项国内橄榄油年夜赛金奖，可谓业界的“星级橄榄油”。这次米其林指南公布会，欧丽薇兰橄榄油能够说是以“过去人”的身份，见证上海餐厅的摘星之旅。
欧丽薇兰-米其林指南民间协作同伴，继续引领衰弱质量生存
当今，人们愈来愈存眷饮食衰弱，以“坚持优质食材，复原天然本味”的地中海饮食理念越发遭到人们青眼。源自地中海业余的橄榄油品牌，欧丽薇兰橄榄油凝集地中海膳食精华，100%采自地中海沿岸优质橄榄种类，保存自然新颖，为生产者带来地中海原汁原味的鲜活享用。这正与本次米其林指南公布会“感味天然”的理念不约而同。
欧丽薇兰橄榄油对甘旨衰弱的探究肉体感动了米其林，正如米其林中国区总裁、首席执行官伟书杰所言，“欧丽薇兰橄榄油源自地中海，作为橄榄油行业辅导者，取得国内橄榄理事IOC认可，并斩获各项国内橄榄油年夜赛金奖的欧丽薇兰橄榄油，咱们很快乐能有这位新同伴的退出，欢送你们”
从地中海到上海，从中餐到西餐，欧丽薇兰橄榄油以高质量，国内化的抽象安身世界。正在应答没有同的风韵抉择与菜系交融中，欧丽薇兰橄榄油这么多年不断正在一直的探究与发掘，旨正在顺应没有同的味蕾抉择。正在中国更是为了顺应中国生产者的生存形式及饮食习气，欧丽薇兰橄榄油专门定制了适宜中式操持的橄榄油产物。恰是如斯它的致力遭到了米其林的称许，欧丽薇兰橄榄油早已降服米其林三星餐厅行政主厨 Paolo Casagrande，成为他的烹调用油。
正在将来的倒退中还将携手米其林协作双赢，独特努力与为美食喜好者带来衰弱高质量的生存形式，秉持相反的饮食理念。
置信坚持极致质量的欧丽薇兰橄榄油，成为“被米其林指南选中的橄榄油”之后，也会成为愈来愈多谋求质量衰弱的中国度庭的抉择。
